En el último año, el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) otorgó 7 registros de patente a científicos e innovadores de Sonora, un anhelado logro que les permite ostentarse como los autores de procesos y modelos únicos, nunca antes aplicados en los sectores a los que van dirigidos.
Los más recientes, emitidos en septiembre de 2010, fueron entregados a científicos del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), quienes obtuvieron el derecho de propiedad intelectual por la invención de procesos para la obtención de camarones con bajo contenido de colesterol; y una goma de maíz que ofrece una nueva alternativa a la industria alimenticia.
Tras una década de investigación y un lustro en trámite, el Dr. Inocencio Higuera Ciapara, obtuvo su primer patente por la invención del proceso que podría llevar al consumidor los novedosos “camarones light”, al desarrollar una técnica que permite reducir el contenido de colesterol de estos sabrosos crustáceos.
El científico guaymense descubrió la forma de extraer hasta el 90% del colesterol de este alimento, sin que este pierda sus características como sabor, olor, textura y apariencia. Con lo que los productores de camarón tienen ahora una nueva alternativa para darle valor agregado al crustáceo.
Su colega, la Dra. Elizabeth Carvajal Millán, también ha obtenido su primer patente por otro invento que sería de gran utilidad en la industria alimenticia; la obtención de una goma a partir del desecho de maíz que se genera en la producción de tortillas y que actualmente no tiene un uso industrial, por el contrario es un factor contaminante.
La goma de maíz desarrollada por la científica empalmense puede igualar en calidad a la mejor, a menor costo. Ya que aunque su estructura es distinta a la de la goma arábiga –la más usada en la producción de alimentos para espesar salsas, helados, yogures, gelificar o encapsular yogur con bificápsulas- contiene propiedades similares, su producción es factible y más económica.
“Es un proceso sencillo y una nueva alternativa para la industria, además de darle uso a un desecho contaminante que genera el proceso de nixtamalización (en la industria tortillera)”, señala Carvajal.
El IMPI publica además en su sitio de internet que durante el 2010 fueron entregados a sonorenses patentes por la invención de un sistema de protección anticorrosiva para tuberías metálicas de conducción y cimentación; y nuevos modelos de utilidad como un equipo vertical para el cultivo intensivo de ranas, un enfriador evaporativo portátil, y un diseño de dibujo industrial aplicable a textiles.
Gracias al ingenio local ahora existe una estructura de ring portátil con un sistema de amortiguamiento. Esta novedosa adaptación permite que boxeadores y luchadores recientan menos los golpes que sufren al caer sobre el ring, ya que este tiene una estructura en la base que ayuda a atenuar el impacto.
Durante la última década los sonorenses han logrado 26 registros de patente por sus invenciones y mejoras a procesos y modelos establecidos.
Quizá uno de los más sencillos, pero a la vez de mayor impacto, sea el dispositivo de ligadura umbilical que desarrolló y patentó el Dr. Armando García Alonso en 2009.
El invento del pediatra de Ciudad Obregón consiste en una ligadura en forma de aro que contiene una pieza de látex que se ajusta al cordón umbilical del recién nacido y se va a ajustando a él, aún cuando éste comienza a secarse, evitando el riesgo de una hemorragia que pondría en riesgo la vida del bebé.
Tareas tan cotidianas como pagar el recibo de luz en un cajero automático de CFE se han hecho posibles con el invento de un hermosillense, pues desde aquí se creó el original modelo industrial de kiosko de atención que ahora la paraestatal utiliza en todo el país.
Otras de las exitosas ideas han estado dirigidas a hacer su casa más segura, menos calurosa y más ecológica. Con focos que disminuyen el riesgo de incendio ante una fuga de gas, pues no generan chispa; materiales de construcción térmicos y un dispositivo de doble de descarga que permite utilizar una cantidad distinta de agua en al “flush” para líquidos o sólidos.
ALGUNOS DATOS COMPARATIVOS
De acuerdo a un estudio sobre geografía de patentes del ITESM
• La media de patentes anuales por Estado es de 17.
• Las entidades que más patentan son D.F., Estado de México, Nuevo León, Jalisco y Guanajuato.
• Con un promedio de 7 patentes anuales, Sonora se ubicaría en el sitio No. 15.
• Estados como Zacatecas, Tlaxcala, Guerrero, Chiapas, Campeche y BCS, producen menos de una patente por año.
Los más recientes, emitidos en septiembre de 2010, fueron entregados a científicos del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), quienes obtuvieron el derecho de propiedad intelectual por la invención de procesos para la obtención de camarones con bajo contenido de colesterol; y una goma de maíz que ofrece una nueva alternativa a la industria alimenticia.
Tras una década de investigación y un lustro en trámite, el Dr. Inocencio Higuera Ciapara, obtuvo su primer patente por la invención del proceso que podría llevar al consumidor los novedosos “camarones light”, al desarrollar una técnica que permite reducir el contenido de colesterol de estos sabrosos crustáceos.
El científico guaymense descubrió la forma de extraer hasta el 90% del colesterol de este alimento, sin que este pierda sus características como sabor, olor, textura y apariencia. Con lo que los productores de camarón tienen ahora una nueva alternativa para darle valor agregado al crustáceo.
Su colega, la Dra. Elizabeth Carvajal Millán, también ha obtenido su primer patente por otro invento que sería de gran utilidad en la industria alimenticia; la obtención de una goma a partir del desecho de maíz que se genera en la producción de tortillas y que actualmente no tiene un uso industrial, por el contrario es un factor contaminante.
La goma de maíz desarrollada por la científica empalmense puede igualar en calidad a la mejor, a menor costo. Ya que aunque su estructura es distinta a la de la goma arábiga –la más usada en la producción de alimentos para espesar salsas, helados, yogures, gelificar o encapsular yogur con bificápsulas- contiene propiedades similares, su producción es factible y más económica.
“Es un proceso sencillo y una nueva alternativa para la industria, además de darle uso a un desecho contaminante que genera el proceso de nixtamalización (en la industria tortillera)”, señala Carvajal.
El IMPI publica además en su sitio de internet que durante el 2010 fueron entregados a sonorenses patentes por la invención de un sistema de protección anticorrosiva para tuberías metálicas de conducción y cimentación; y nuevos modelos de utilidad como un equipo vertical para el cultivo intensivo de ranas, un enfriador evaporativo portátil, y un diseño de dibujo industrial aplicable a textiles.
Gracias al ingenio local ahora existe una estructura de ring portátil con un sistema de amortiguamiento. Esta novedosa adaptación permite que boxeadores y luchadores recientan menos los golpes que sufren al caer sobre el ring, ya que este tiene una estructura en la base que ayuda a atenuar el impacto.
Durante la última década los sonorenses han logrado 26 registros de patente por sus invenciones y mejoras a procesos y modelos establecidos.
Quizá uno de los más sencillos, pero a la vez de mayor impacto, sea el dispositivo de ligadura umbilical que desarrolló y patentó el Dr. Armando García Alonso en 2009.
El invento del pediatra de Ciudad Obregón consiste en una ligadura en forma de aro que contiene una pieza de látex que se ajusta al cordón umbilical del recién nacido y se va a ajustando a él, aún cuando éste comienza a secarse, evitando el riesgo de una hemorragia que pondría en riesgo la vida del bebé.
Tareas tan cotidianas como pagar el recibo de luz en un cajero automático de CFE se han hecho posibles con el invento de un hermosillense, pues desde aquí se creó el original modelo industrial de kiosko de atención que ahora la paraestatal utiliza en todo el país.
Otras de las exitosas ideas han estado dirigidas a hacer su casa más segura, menos calurosa y más ecológica. Con focos que disminuyen el riesgo de incendio ante una fuga de gas, pues no generan chispa; materiales de construcción térmicos y un dispositivo de doble de descarga que permite utilizar una cantidad distinta de agua en al “flush” para líquidos o sólidos.
ALGUNOS DATOS COMPARATIVOS
De acuerdo a un estudio sobre geografía de patentes del ITESM
• La media de patentes anuales por Estado es de 17.
• Las entidades que más patentan son D.F., Estado de México, Nuevo León, Jalisco y Guanajuato.
• Con un promedio de 7 patentes anuales, Sonora se ubicaría en el sitio No. 15.
• Estados como Zacatecas, Tlaxcala, Guerrero, Chiapas, Campeche y BCS, producen menos de una patente por año.
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